Catering para celiacos en Madrid
Tener intolerancia al gluten no debería ser un impedimento para disfrutar de la comida en los eventos especiales. En nuestro servicio de catering para celiacos en Madrid ofrecemos menús adaptados y seguros, con los que saborear cada bocado sin preocupaciones.
Diseñamos propuestas gastronómicas a medida de cada celebración. Nos encargamos de llenar tu mesa en las grandes ocasiones (como bodas, comuniones, bautizos...) y en fechas señaladas (como la cena para Navidad o un cumpleaños).
Comida sin gluten para eventos
En Catering con Encanto queremos que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable y sin riesgos a causa de su intolerancia o sensibilidad al gluten.
Elaboramos menús para celiacos con ingredientes certificados, libres de la proteína presente en cereales como el trigo, el centeno o la cebada. Además, seguimos estrictos protocolos de seguridad alimentaria, a fin de evitar la contaminación cruzada.
Aperitivos y entrantes sin gluten
- Canapés para fiestas. Ingredientes frescos y sabores que sorprenden.
- Bandejas de productos salados. Selección de aperitivos para todos.
- Ensaladas frescas. Muy naturales y llenas de sabor.
Platos principales sin gluten
- Carnes y pescados. Con diferentes preparaciones y acompañamientos.
- Paellas y arroces. Sin mezclas, espesantes ni conservantes.
- Platos veganos y vegetarianos. Saludables y deliciosos.
Postres sin gluten
- Pasteles y tartas. Recetas deliciosas y 100% seguras.
- Bollería y repostería. Perfectas para desayunos y brunch.
- Chocolates y dulces. Para hacer las delicias de los más golosos.
Razones para elegir nuestro catering para celiacos
En nuestra empresa sabemos que ofrecer un catering sin gluten va más allá de eliminar determinados ingredientes; se trata de ofrecer una experiencia culinaria segura sin renunciar al sabor y la variedad.
- Seguridad garantizada: cocinas adaptadas, personal formado en celiaquía e ingredientes certificados y libres de trazas.
- Variedad de menús sin gluten. Con el sabor y la calidad asegurados en cualquier celebración.
- Adaptabilidad a otras intolerancias (lactosa, huevos, frutos secos, mariscos...) y preferencias alimentarias (dietas vegetarianas, bajas en carbohidratos, sin azúcar, bajas en sal...).
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