Catering Gourmet

Nuestro Catering Gourmet está diseñado para aquellos eventos que exigen un plus de sofisticación y una variedad excepcional. Hemos reunido una selección de bocados de autor, combinando recetas tradicionales con toques de vanguardia para ofrecer una experiencia completa de principio a fin:

• 24 Vasitos de Salmorejo: Nuestra receta tradicional con una textura cremosa y refrescante.

• 24 Moneditas de Foie y Frutos Rojos: La intensidad del foie equilibrada con el dulzor ácido de los frutos del bosque.

• 24 Blinis de Crema de Queso y Salmón con Eneldo: Un bocado nórdico clásico y elegante.

• 24 Brochetas de Pastrami, Mostaza y Miel: Una combinación con carácter y un aderezo agridulce irresistible.

• 24 Wraps Variados: Una selección fresca y jugosa con diferentes rellenos gourmet.

• 1 Bandeja de 28 Bocaditos Bretzel Variados: Panes tiernos tipo Bretzel con rellenos seleccionados.

• 1 Bandeja de 24 Tartaletas: Crujientes bases rellenas de sabores dulces y salados.

• 24 Croquetas Artesanas: Un dúo de 12 de gambón y 12 de boletus, cremosas y crujientes.

• 24 Bombones de Queso y Mermelada de Higo: El contraste perfecto entre el queso de cabra y el higo.

• 24 Cachopitos Asturianos y Salsa Cabrales: El sabor de Asturias en formato mini con una salsa potente y auténtica.

• 1 Bandeja de Quesos y Nueces: Selección de quesos curados acompañados de nueces nacionales .

• 24 Mini Tortillitas: 12 de cebolla caramelizada y 12 con aroma de trufa negra.

• 12 Vasitos Dulces: Postres individuales en formato vasito para un final ligero.

• 24 Dulces Gourmet: Una selección de nuestra mejor pastelería mini para cerrar el banquete.

Un menú pensado para deleitar a los paladares más exigentes, listo para servir y diseñado para asegurar el éxito de tu celebración.